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天门：千年古刹白龙寺
据说白龙寺是湖北现存最古老的寺庙。 白龙寺位于湖北天门市皂市镇五华山（属大洪山），距市区25千米。传建于南朝齐永明年间（483--493年），今建筑为明代重建。为国家重点文物保护单位。...
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湖北美食：天门“炮蒸鳝鱼”
据说湖北菜（亦称楚菜）常用的烹饪方法有30余种，技法上以蒸、烧、炒、煨为主，尤以蒸最具特色，以至于荆楚大地有无蒸不成宴的说法。 蒸是以水蒸气传导作为传热媒介，将经过加工整理的烹调原料调味后，盛装入屉，密封加热使其成熟软嫩、入味成菜的一种烹调方法。其口味鲜香，嫩烂清爽，形美色艳。蒸菜讲究原汁原味、符合现代人清淡饮食的健康理念。...
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湖北味道：仙桃“沙湖盐蛋”
资料图片 仙桃市地处江汉平原腹地，境内江河密布、湖渠纵横，其物产丰富，食材众多。这从2015年湖北公布的最地道48种食材中涉及仙桃的就有鸭（沙湖镇沔阳麻鸭）、鳝鱼（张沟镇越舟湖鳝鱼）、藕带（彭场镇芦林湖藕带、沔城镇莲藕）三种。...
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郑家荣：书潜江根脉 著历史忠魂
资料图片 由中国文史出版社出版的《潜江历史名人传》打开了一扇了解湖北潜江的窗口。 潜江位于湖北省中南部、江汉平原腹地，素有“水乡园林”之称。...
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湖北味道：仙桃美食“沔阳三蒸”
资料图片 “沔阳三蒸”是湖北传统名菜之一。 “沔阳三蒸”是以水产类、禽畜类、蔬菜类为主要原料，以粉蒸为主要技法，多种蒸菜技法（清蒸、扣蒸）并用制成的系列菜肴，因其起源于沔阳（仙桃旧称沔阳县）且是当地年节宴会或民间待客酒席中必有三个粉蒸菜，故名“沔阳三蒸”。...
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仙桃：入选世界非遗名录的沔阳雕花剪纸
资料图片 湖北有仙桃“沔阳雕花剪纸”和鄂州“雕花剪纸”（作为中国剪纸的组成部分）被联合国教科文组织列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。 剪纸是中国最流行的民间艺术之一。工艺手法包含“剪”和“雕”两种方式。...
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洪湖：一年四季都能泡的乌林温泉
乌林温泉位于湖北洪湖市乌林镇胡洲村。 乌林镇以临江石矶乌林矶得名，距市区2.5千米。东汉建安十三年（208年），孙权与刘备联军败曹操军于此（为三国古战场“赤壁之战”遗址之一）。三国吴韦昭传《伐乌林》词有“破操乌林，彰显功名。”...
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见证武汉城市发展的江汉关博物馆
资料图片 与其说江汉关博物馆是一座海关博物馆，倒不与说是一座武汉城市史博物馆。 江汉关博物馆位于湖北武汉市江岸区沿江大道95号。是一座依托1924年（民国十三年）建成的江汉关大楼设立的海关博物馆。...
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洪湖：从国军将领到解放军军校教员的杨达
1951年1月15日，中国人民解放军军事学院在江苏南京成立，成为共和国第一所综合性高等军事学府。院长兼政治委员刘伯承鉴于当时军事教员奇缺的现状（时有军事教员190名），聘任85名原国民革命军军官担任军事教员。其中湖北籍教员就有杨达（湖北籍有三人，另二人为黄仲恂、尹呈佐）。...
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